潘氏於香港城市大學商學院以一級榮譽畢業，並考獲德勤奬學金。加入通利音樂藝術中心後，任職鋼琴導師。自決心投身音樂教育後，便開始不斷充實自己，並堅持將學到的知識及技巧以最有效的方式傳授給學生，一同分享學習音樂的樂趣。

這些年間，她師隨何司能教授，先後考獲八級樂理 (當中她以優異成績獲得獎學金），以及一連串的鋼琴演奏文憑和樂理文憑。包括英國倫敦聖三一音樂學院之鋼琴演奏專業文憑、樂理專業文憑和院士文憑、英國皇家音樂學院鋼琴演奏專業文憑和院士文憑 - 演奏文憑的頂級專業認可資格。

除了教學以外，她曾於不同的比賽擔任評判，例如真音樂 . 兒童鋼琴家大賽和通利音樂藝術中心比賽。每逢音樂考試的季節，她擔任模擬考試的考官，為一至八級鋼琴組別的考生進行模擬考試，使考生能吸收經驗，在考試中能取得佳績。